Une recette délicieuse légère et gourmande !  Qui ravira vos papilles ! 

Ingrédients : ( pour 6 petits fondants ou un grand )

✅ 1 avocat 🥑
✅ 70 g de farine ou de maïzena
✅ 50 g de stevia ou 150 g de sucre de coco ou 100 g de sucre classique
✅ 150 g de chocolat à pâtisser 🍫
✅ 3 œufs 🥚🥚🥚
✅ 1 c à c de levure chimique ou de bicarbonate alimentaire

Etapes de préparation :

✅ Préchauffez le four à 180 °C
✅ Epluchez l’avocat et mixez-le
✅ Faites fondre le chocolat au bain marie et mélangez-le à l’avocat mixé.
✅ Dans un saladier, mélangez le sucre avec les œufs. Ajoutez le mélange chocolat / avocat, mélangez.
✅ Ajoutez ensuite la farine avec la levure. Mélangez bien.
✅ Versez la pâte dans des mini-moules ou des ramequins. Enfournez 12 à 15 minutes !
✅ Et le meilleur pour la fin :

Dégustez sans culpabiliser 🤤🤤 Miiiam 🍽! !!

Ici l’avocat remplace le beurre et la Stévia est une plante sucrante naturelle sans calories !
Vous pouvez craquer sans remords !

( j’avais ajouté une confiture de framboise maison avec une pointe de crème fouettée ainsi qu’une framboise pour le visuel )

Sachez que je suis habilité à dispenser des cours de cuisine et de pâtisserie à votre domicile